经常被说错的异国美食名称

现在已经进入2019年啦！每个人也已经蓄势待发安排好一切，期盼新的一年有许多成长。而我们希望用点有趣的东西揭开今年的序幕，所以决定从最常被念错的异国美食开始！世界上有许多美食常让我们垂涎三尺，但也经常傻愣愣不知该怎么正确念出它们的名字。以下就是我们盘点的前十名：

1. 藜麦 QUINOA

在排行榜上第一名总是被念错的异国食物就是藜麦。源自于南美洲的藜麦，你应该经常在许多欧美国家的美食博客上见到它的踪影。不过究竟该怎么正确地念出名称呢？是念作kee-no-ah吗? 还是kee-noo-ah呢？事实上，正确的念法应该是keen-wah。

2. 玉棋 GNOCCHI

现在我们转向意大利，这经典的义大利美食以及美味柔软的意大利面团！玉棋这个字的起源背景没人知晓，其中可信度较高的说法则是认为源自于意大利文的单词nocchio，意思是“木头结”。请记住这个美食的正确念法应该为nok-ee。

3. 越南河粉 PHO

被誉为国民美食的越南河粉由牛骨高汤、牛肉、蔬菜和河粉制成的汤面。令人惊讶的是，越南河粉可是传统早餐呢！许多人会错误地念成foh，并且拉长o的音。事实上，它的念法为fuh，谁会晓得呢？

4. 墨西哥辣椒 JALAPEÑO

接着爱吃辣的人可别错过啊！墨西哥辣椒如同名称，源自于墨西哥，也是最受欢迎的辣椒之一。而在西班牙文中，“j”的发音和英文的 “h”一样，所以可别将它念成jall-ap-ee-no。正确的发音是halla-pen-yo。当你下次想点墨西哥辣椒的菜，可别忘记我们啊！

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5. 尼斯沙拉 NIÇOISE

法国食物的发音常常让人不知道如何说出口。这沙拉来自法国南部的尼斯，因此被称为尼斯沙拉，食材有鲔鱼、水煮蛋、土豆和橄榄。在法文，带着小尾巴的 ç 发音为c-cedilla，发音就像英文中的 s。所以这法国菜的正确念法应该为nee-swahz。

6. 辣酱油 WORCESTERSHIRE SAUCE

辣酱油是英国其中一种有名的调味料。这调味品起初是由伍斯特的两位药剂师所制成的，伍斯特位在英国的伍斯特郡。其实这词不如你想的那么复杂，这样念就是了，woos-tuhr–shuhrsauce，简单吧？

7. 阿萨伊果 AÇAÍ

另外一个时常让人头疼发音的美食，是来自南美洲雨林的健康莓果，阿萨伊果。对于英文母语者而言，因为对拉丁字母不熟悉，所以可能比较难发音。但如果你想和当地人一样念出正确的发音，那就是ah-sigh-ee。（其实和中文挺相似的）

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8. 毛豆 EDAMAME

毛豆可是东亚相当普遍的食材呢，尤其在日本料理中常见。这种尚未成熟的大豆，简单用水煮和盐巴调味即可上桌，经常被当成开胃菜或小点。而这美食的正确发音应该为eda-mah-mey。

9. 希腊旋转烤肉 GYRO

如果你打算到希腊一游，而且对街头小吃有兴趣，何不试试这旋转烤肉卷？但在这之前先学好发音，正确念法为yee-roh，而不是gee-roh。这和土耳其旋转烤肉类似，Gyro有点类似三明治和卷饼，食材为烤羊肉、牛肉或猪肉、生菜以及青瓜酸乳酪酱汁。这绝对是当地人最喜爱的食物，这也是为什么你能在希腊的大街小巷轻易发现Gyro的踪影。

10. 乔利佐香肠 CHORIZO

最后来到排名第10总是被念错名称的食物。这种由猪肉制成的辛辣香肠经常出现在墨西哥或者西班牙料理中。在发音时，许多人的问题是把chorizo当中的“z”发成错误的音，正确来说，应该发成“th”或者”s”。在卡斯蒂利亚语（西班牙的主要语言），“z”的发音和that中的“th”一样，也就是说，chorizo应该念成choh-ree-thoh。再来看看墨西哥的西班牙文，虽然同样为西班牙文，但发音还是有点不同。在墨西哥，“z”的发音像"s”，所以在南美洲西班牙文，chorizo的发音为choh-ree-soh。

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